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西安沣禾生物科技有限公司
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植物甾醇，又称植物固醇，属于植物性甾体化合物。植物甾醇的主要成分包括谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇、菜籽甾醇和相应的烷醇等。
植物甾醇通常可从大豆中经过物理提纯而得，具有营养价值高、生物活性强等特点，广泛应用在食品、医药、化妆品、动物生长剂等领域。2010年3月，我国允许植物甾醇作为新资源食品（新食品原料）在食品中添加(中华人民共和国卫生部食品安全综合协调与卫生监督局,2010年第3号新资源食品公告)。
本公司植物甾醇来源为大豆，是以大豆脱臭馏分和玉米脱臭馏分为原料，以乙醇为辅料，经酯化、冷析、过滤、重结晶、包装工艺制得。
【产品规格】：95%
【产品性状】：白色粉末
【物理特性】：植物固醇的相对密度略大于水，不溶于水、酸和碱，可溶于多种有机溶剂。
【甾醇特征指标】
β-谷甾醇 | ≥30 |
菜油甾醇 | ≥15 |
菜籽甾醇 | ≤10 |
豆甾醇 | ≥12 |
其他甾醇 | ≤10 |
植物甾醇 | ≥95 |
项 目 | 要 求 |
性状 | 白色粉末或颗粒 |
气味、滋味 | 具有本品特有的滋味和气味，无其他异味 |
包装 | 25 千克/桶 |
保质期 | 规定的贮运条件下，包装完好和未经拆封，产品保质期为 24 个月 |
贮存条件 | 置于阴凉、通风、干燥处，严禁与有毒、有害或有腐蚀、有异味物品一同存放。 |
执行标准 | Q/SHSF 0006S-2018
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