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西安沣禾生物科技有限公司
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中文名称:L-亮氨酸
中文别名:L-白氨酸L-2-氨基-4-甲基戊酸
英文名称:L-LEUCINE
分子式:C6H13NO2
分子量:131.17
性状:为白色结晶或结晶粉末,是一种非极性氨基酸,味微苦,溶于水,20°C、25°C时溶解度分别为23.7G/L和24.26G/L,乙酸(10.9G/L)、稀盐酸、碱溶液及碳酸盐溶液,微溶于醇(0.72G/L),不溶于醚,加热到145AR 148°C时升华,293-295C时分解,比重1.29(180C).比旋光度D20为+14.5^-+16.0(6MO1/LHCL,C=1),等电点5.98。