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西安沣禾生物科技有限公司
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微囊粉是利用微囊技术，将固体、液体或气体物质包裹形成的一种粉末状物质。直径一般为 1~500μm，壁的厚度一般为0.5~150μm，能够提高产品的稳定性，防止各种组分之间的相互干扰，更易于吸收和利用。微胶囊技术是将固体、液体或气体物质包埋、封存在一种微型聚合物薄膜中，成为一种固体微粒产品的技术，这样能够保护被包裹的物料，使之与外界不宜环境相隔绝，保持原有的色香味、性能和生物活性，防止营养物质的破坏与损失
【产品名称】：中链甘油三酯微囊粉（MCT）
【产品规格】：50%-70%
【主要成分】：中链甘油三酯（MCT）
【保 质 期】：24个月
【产品特点】：通过先进的微胶囊包裹技术，扩大了产品的应用范围，
【产品用途】：固体饮料，健康食品，保健品等
【使用方法】：粉末干混后冲调饮用，或压片灌注硬胶囊。
【产品功效】：脂肪酸根据碳链长度分为短链、中链和长链，一般把含有8~12个碳原子组成碳链的脂肪酸称为中链脂肪酸（medium chain fatty acid,MCFA),它被甘油酯化就生成中链脂肪酸甘油三酯（或中链甘油三酯，MCT）。典型的MCT是指饱和辛酸甘油三酯或饱和癸酸甘油三酯或饱和辛酸-癸酸混合的甘油三酯。中链甘油三酯仅由饱和脂肪酸构成，凝固点低，室温下为液体，粘度小。与大豆油比较，完全是无臭、无色的透明液体。与普通的油脂和氢化油脂相比，中链甘油三酯不饱和脂肪酸的含量很低，氧化稳定性很好，其碘值不超过 0.5 。MCT 在高温和低温下很稳定。
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