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西安沣禾生物科技有限公司
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【产品名称】:蚕蛹蛋白
【英文名称】:HYDROLYZED PROTEIN OF SILK WORM
【提取来源】:蚕蛹
【产品规格】:99%
【产品外观】:粉末
蚕蛹蛋白粉主要特征
1、粉末;
2、去除了蚕蛹固有的气味;
3、产品不吸潮、不结块;
4、为食品级动物蛋白。
蚕蛹蛋白粉主要质量指标
1、蛋白质,%(干基)>75
2、脂肪,% <2.0
3、灰份,%< 5.0
4、水份,%< 8.0
5、PH值,4.5~6.5
【产品简介】:蚕蛹氨基酸是以脱脂蚕蛹为原料,经水解得到的水溶性复合氨基酸。
1、游离L型氨基酸含量高,其总含量占75%以上,游离氨基酸总量占40%左右。2、蚕蛹蛋白质是全价蛋白质,所以氨基酸种类齐全,八种氨基酸均衡,相互比例适宜,蚕蛹蛋白中含有丰富的常量和微量元素,其中锌元素的含量可达19.025MG/100G。