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 蚕蛹蛋白肽 蚕蛹蛋白粉 水解蚕蛹蛋白肽

时间:2024-03-04

蚕蛹蛋白

【产品名称】:蚕蛹蛋白

【英文名称】:HYDROLYZED PROTEIN OF SILK WORM

【提取来源】:蚕蛹

【产品规格】:99%

【产品外观】:粉末

蚕蛹蛋白粉主要特征

1、粉末;

2、去除了蚕蛹固有的气味;

3、产品不吸潮、不结块;

4、为食品级动物蛋白。

蚕蛹蛋白粉主要质量指标

1、蛋白质,%(干基)>75

2、脂肪,% <2.0

3、灰份,%< 5.0

4、水份,%< 8.0

5、PH值,4.5~6.5

【产品简介】:蚕蛹氨基酸是以脱脂蚕蛹为原料,经水解得到的水溶性复合氨基酸。

1、游离L型氨基酸含量高,其总含量占75%以上,游离氨基酸总量占40%左右。2、蚕蛹蛋白质是全价蛋白质,所以氨基酸种类齐全,八种氨基酸均衡,相互比例适宜,蚕蛹蛋白中含有丰富的常量和微量元素,其中锌元素的含量可达19.025MG/100G。

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