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甜菊糖苷食品级甜味剂甜菊糖甜菊糖甙

时间：2024-03-18

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产品名称：甜菊糖苷

别名：甜菊糖

CAS:57817-89-7

性状：白色至微黄色结晶性粉末，有清凉甜味，甜度约为蔗糖的200~300。甜味在口中不易消失。熔点196~198。如加于pH值3.0的软饮料中，室温保存30天无变化。

用途：常作为甘草苷或蔗糖的zeng甜剂。用于苦味饮料、碳酸饮料、腌渍制品等方面。

可用于糖果、糕点、饮料、固体饮料、油炸小食品、调味料、蜜饯。按生产需要适量使用。

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