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 燕窝酸 N-乙酰基神经氨酸

时间:2023-04-25

燕窝酸

【产品名称】:N-乙酰基神经氨酸

 

【英文名称】:N-Acetylneuraminic acid

 

【来源】:玉米糖浆发酵、葡萄糖

 

【产品简介】:唾液酸(SA),学名叫作“N-乙酰基神经氨酸”,是一种碳水化合物。它开始由颌下腺粘蛋白中分离而出,也因此而得名。唾液酸通常以低聚糖,糖脂或者糖蛋白的形式存在。

【产品外观】:无色结晶

 

【产品规格】:  99%

 

【溶解性】:溶于水和甲醇,微溶乙醇,不溶于乙醚,丙酮和氯仿。

 

CAS号:131-48-6

 

【产品目数】:95%通过80目

 

【检测方法】:UV

 

【应用场景】:应用于保健品,食品(固体饮料)等行业

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